Le plus important ? Donnez envie à vos enfants de déguster ce repas festif. Voici nos pistes pour y parvenir ;-)
1. Faites simple mais festif
Festif, oui, mais tout en restant simple. Ne servez surtout pas quelque chose de totalement nouveau ou des aliments que les petits ne reconnaissent pas. Les enfants aiment avant tout les saveurs simples. Jouez plutôt sur la présentation pour ajouter la touche festive.
Astuce : utilisez des couleurs typiques de Noël, comme le rouge, le vert et l’or.
Vous manquez d'inspiration ? Jetez un œil à la gamme Deluxe de Lidl. À la veille de Noël, vous y trouverez quelques amuse-bouches raffinés. Pour les enfants, la star est le biscuit parmesan avec tomate et écrevisses.
Pas envie de vous compliquer la vie? Pourquoi ne pas opter pour une soirée raclette ou un buffet gourmet? Les classiques sont des valeurs sûres, et les enfants adorent choisir leur nourriture, remplir leur assiette et « cuisiner eux-mêmes » – sous l'œil vigilant de maman ou papa.
2. Servez des portions faciles à manger
Les amuse-bouches sont parfaits pour ça. Proposez des plats faciles à manger, que les enfants n’ont qu’à mettre en bouche. Pas de couteau ni de fourchette, pas de dégâts, juste de bons petits plats.
Pensez aux versions miniatures des plats classiques: mini-croque-monsieurs, mini-burgers, mini-pains-saucisses, croquettes de fromage, mini-wraps, mini-pizzas...
Ajoutez une touche healthy avec une trempette aux légumes, comme une mayonnaise à la carotte, à servir avec les mini-croques de la gamme Deluxe de Lidl. Les enfants vont se régaler!
Sans doute que les petits auront tendance à engloutir un peu trop d’amuse-bouches. Mais on ne fait pas la fête tous les jours…
3. Optez pour des formes et des couleurs amusantes
Les enfants mangent aussi avec les yeux. Plus c’est attrayant, plus ils auront envie de manger. Rendez leurs assiettes irrésistibles avec des créations aux formes amusantes: amuse-bouches en pâte salée, tourtes feuilletées ou aliments découpés à l’emporte-pièce. Vous pouvez aussi disposer les éléments dans l’assiette en une forme amusante.
Et pourquoi ne pas les impliquer en leur proposant de composer des brochettes avec les ingrédients du repas des grands? Bref, soyez créatif et ludique et laissez de côté les plats trop sophistiqués.
4. Terminez avec un délicieux dessert
Tout comme les amuse-bouches, le dessert sera un grand succès chez les plus jeunes invités. Terminez le repas avec des douceurs festives adaptées aux enfants, comme des cupcakes décorés pour Noël – pour lesquels vous pourrez facilement appliquer le conseil 5 –, une fondue au chocolat avec des fruits, des cake-pops...
Pour les enfants, optez pour des versions miniatures des desserts des adultes. Les mini-éclairs et mini-moelleux de la gamme Deluxe de Lidl sont déjà sur notre liste. Et pour les adultes, pourquoi ne pas proposer un moelleux ou un tiramisu spéculoos classique ;-) ?
Astuce: Pour terminer la soirée de Noël en beauté, que diriez-vous d’une tasse de chocolat chaud fait maison avec une tranche de cougnou? Pratique, le chocolat fondant sur un bâton de la gamme Deluxe de Lidl propose trois saveurs de chocolat.
5. Impliquez les enfants dans la préparation
Laissez les enfants vous aider à préparer les plats. Ils peuvent, par exemple, découper des biscuits en formes amusantes (et aider à la cuisson et à la décoration), préparer des brochettes ou des décorations. Ils auront toujours plus de plaisir à manger ce qu’ils ont fait eux-mêmes!
6. Pensez aussi au plaisir des adultes
N’oubliez pas les papilles des adultes… Les fêtes sont l’occasion de faire plaisir à toute la famille! Et un menu festif n’a pas besoin de coûter une fortune.
Dans l’assortiment de fin d’année de Lidl, vous trouverez de nombreux produits délicieux et abordables pour votre table de fête. Choisissez parmi plus de 330 produits de la gamme Deluxe, allant des apéritifs, entrées et tapas aux plats principaux et desserts.
* Cet article a été rédigé en collaboration avec notre partenaire Lidl. Vous trouverez de plus amples informations sur notre stratégie publicitaire ici.
